Koffie is voor veel mensen onmisbaar, vooral in de vroege ochtenduren. Het zorgt ervoor dat je energie kunt opbouwen en jezelf klaarstoomt voor de drukke werkdag. Voor een warme drank die zo populair is, is koffie toch vergankelijk. Iedereen drinkt zijn koffie namelijk anders. Drink je je koffie met suiker en melk, of zwart? Eigenlijk maakt het niet uit hoe je je koffie drinkt, zolang de koffie maar goed is klaargemaakt. En het beste resultaat bereik je met een echte koffiemolen. Het is misschien even oefenen, maar zodra je weet hoe het moet, wil je nooit meer terug! Om je een beetje op weg te helpen, lees je in dit artikel precies hoe je je koffie moet bereiden met een koffiemolen.
Kies je koffieboon
Voordat je überhaupt kunt beginnen met het malen van de koffie, is het belangrijk om even stil te staan bij de koffieboon die je gaat gebruiken. Er zijn veel verschillende koffiebonen om uit te kiezen, en jouw voorkeur is volledig afhankelijk van smaak én het soort koffie dat je drinkt. Ben je een beginner op het gebied van koffie malen? Dan is het slim om te beginnen met een koffiebonen proefpakket. Met zo'n koffiebonen proefpakket kun je namelijk meerdere bonen uitproberen, zodat je zelf het verschil kunt ervaren. Vervolgens kun je je favoriete koffiebonen selecteren, voor je dagelijkse kopje koffie.
Kies een brouwmethode
Nu je jouw koffieboon hebt gekozen, is het tijd voor de volgende stap. Namelijk het kiezen van jouw brouwmethode. Bij het gebruik van een koffiemolen zijn er namelijk drie niveaus waarop je jouw koffiebonen kunt vermalen. Deze niveaus worden ook wel aangegeven als grof, medium en fijn. Eigenlijk spreken de verschillende brouwniveaus voor zich. Kies je voor grof? Dan zullen de gemalen koffiebonen een grove textuur behouden. Een goede espresso vraagt namelijk om een zachte textuur. Daarnaast is het niveau voor een groot deel afhankelijk van jouw eigen voorkeur. Schroom ook vooral niet om verschillende texturen uit te proberen met de bonen in je koffiebonen proefpakket.
Gebruik je eigen koffiemolen
Natuurlijk heb je geen zin in gedoe in de vroege ochtend, en wil je het jezelf zo gemakkelijk mogelijk maken. Kies daarom voor een elektrische koffiemolen. Deze koffiemolen doet het meeste werk, waardoor je alleen maar nog rekening hoeft te houden met het niveau en de koffiebonen. Nét als ieder kopje koffie, is ook iedere koffiemolen uniek. Het is daarom belangrijk om de handleiding van jouw koffiemolen goed door te lezen voor gebruik. En schroom niet om meerdere soorten koffie uit te proberen. Je hebt namelijk niet voor niets een koffiebonen pakket gekocht!